[내돈내산 후기]주문 직후 원두를 볶는 가성비 좋고 신선한 커피원두 추천

내돈내산 실 사용 후기이고 해당업체로부터 아무런 지원을 받지 않은 글입니다.

2019년경부터 원두를 분쇄하여 커피를 내려먹기 시작하였습니다.

그 전에는 주로 아아(아이스 아메리카노)를 마셨는데 한 번 내려 먹기 시작하니까 시중에 파는 커피는 쓰기만 하고 맛이 없게 느껴졌습니다.

커피를 내려 마시기 시작하면서 커피에 관심을 가지게 되었고 그 이후에 알게된 사실에 따르면, 드립 커피는 향이 강하지 않아서 일회용 종이컵에 담을 경우 그 향을 온전하게 느낄 수 없게 됩니다.

그런데, 에스프레소 기계가 발명되었습니다. 시중의 커피 가게에서 커피를 내리는 기계가 바로 에스프레소 기계입니다.

에스프레소 기계에서 내려진 커피는 향과 맛이 진하기 때문에 일회용 컵을 사용하더라도 그 향과 맛이 일회용 컵의 냄새에 묻히지 않았고 커피 대중화의 계기가 되었습니다.

원두를 분쇄하여 소위 드립커피로 커피를 내려 마시면 각 원두마다 색다른 은은한 향과 맛을 느낄 수 있게 됩니다.

모두의 커피 실사용후기

1. 모두의 커피 실사용 후기 및 총평

저는 2019년경 원두를 분쇄하여 커피를 내려마시면서 여러 곳의 원두를 알아보았고 한 곳에 정착한 후 2년 이상 주문해온 곳이 바로 "모두의 커피"입니다.

모두의 커피 원두의 장점은 "주문 즉시 로스팅하여 신선하다."는 점과 "가격이 저렴하다."입니다.

총평 : ★★★★★

아래에서 장단점을 기재해 보겠습니다.

2. 주문 즉시 로스팅하여 신선하고 가격이 저렴하다는 장점

모두의 커피는 주문 즉시 로스팅합니다.

아래 사진의 상단을 보면 "20220321 "라고 기재되어 있는데 위 날짜가 로스팅 날짜입니다.

주문 다음날로 기재된 로스팅 날짜 사진

위 로스팅 날짜는 제가 주문한 다음 날입니다.

그래서 커피를 받아 분쇄 후 내리면 커피의 거품인 크레마가 풍부하게 발생하여 원두가 신선하다는 것을 증명해 줍니다.

또한, 가격이 저렴한 편입니다.

1kg 단위로 구매해도 원두가 신선해서 한 달 정도 두고 마셔도 되기 때문에 1kg 단위로 구매하면 가격이 좀 더 저렴합니다.

3. 원두를 골라 먹는 재미가 있습니다.

네이버에 모두의 커피를 검색하면 판매사이트가 나오는데, 아래 사진과 같이 커피 종류에 따라 향, 산미, 단맛, 쓴맛, 바디감 등을 표시해 놓은 표가 있습니다.

아래 사진을 보면서 커피 원두를 하나씩 주문해서 마시면 커피를 비교하면서 마시는 재미도 느끼게 됩니다.

아래 사진은 일부 커피에 대한 것만 캡쳐해왔고 나머지 커피에 대해서도 설명이 되어 있습니다.

커피 종류에 따라 향, 산미, 단맛, 쓴맛, 바디감 등을 표시해 놓은 표

4. 이마트나 홈플러스에서는 커피원두를 절대 사면 안됩니다.

저도 처음에는 이마트에서 커피 원두를 구입하였습니다.

그런데, 이마트에 가서 커피 원두를 보면 로스팅 일자가 상당히 오래되었다는 것을 알 수 있습니다.

이마트에서 구매 후 즉시 내려마시더라도 이미 유통과정에서 오래된 원두이기 때문에 전혀 신선하지 않습니다.

5. 모두의 커피 단점

예전에는 3만 원 이상 구매하면 무료배송이었는데 최근에 6만 원 이상 구매해야 무료배송이 가능합니다.

이 부분은 참 아쉬운 상황입니다.

물론, 최근 우크라이나 전쟁, 중국 봉쇄 등 세계 공급망 붕괴와 이상기후로 인한 원두값 상승으로 인하여 상승이 불가피한 점은 이해가 됩니다만 아쉬운 것은 사실입니다.


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